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手撕造型麵包:奶油小餐包搖身一變,豆豆龍、小丸子、艾莎&安娜、麵包超人及小小兵,繽紛造型純天然輕鬆出爐!(隨書超值附贈不沾中空圓烤模)
人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書手撕造型麵包:奶油小餐包搖身一變,豆豆龍、小丸子、艾莎&安娜、麵包超人及小小兵,繽紛造型純天然輕鬆出爐!(隨書超值附贈不沾中空圓烤模)
作者: 吳育娟(Candy)
新功能介紹- 出版社:和平國際
新功能介紹 - 出版日期:2017/01/03
- 語言:繁體中文
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
旅遊手撕造型麵包:奶油小餐包搖身一變,豆豆龍、小丸子、艾莎&安娜、麵包超人及小小兵,繽紛造型純天然輕鬆出爐!(隨書超值附贈不沾中空圓烤模)全書的內容大意
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商品訊息功能:
利用食材的天然顏色,製作各種繽紛可愛造型手撕麵包
不只是小餐包,專業烘焙師傅以豐富經驗研發的獨家口味
讓全家人吃得津津有味也更安心
日本超級流行的手撕麵包「ちぎりパン」,其實使用的配方接近餐包,
常見組合成方塊或者圍成花圈狀,還可以做成許多可愛的造型,
其中最大的特點是好像多個小麵包再組合成一個大麵包的外型,
食用時,可按自己所需要的分量撕開麵包,
而且麵包是連接在一起烘烤,麵團較不會變乾,且會變得更鬆軟。
手撕麵包一點都不難,
從基本麵包發酵、上色方法、成形、到基礎手撕麵包作法,
使用精細步驟圖解照片通通傳授。
造型麵包單元中,除了動物、卡通造型手撕麵包,
還有搭配節日,如情人節、兒童節、生日的手撕麵包,
以及造型樸實但口味豐富的手撕麵包,滿足多種需求。
鬆軟又Q彈的手撕麵包,要吃多少隨手撕,除了造型可愛,還可變化做成三明治,讓早餐、野餐、露營、聚會、派對都可以一起分享歡樂又美味的點心。
繽紛多色彩的手撕麵包,
巧妙避開色素,使用自然色粉、或食材的果汁果泥製作麵團,
使用南瓜泥做成小蜜蜂的黃色、竹碳粉調出黑熊身上的黑色等,
讓繽紛不等於色素,好吃好看又健康!
★★★隨書附贈:不沾中空圓烤模(直徑21cm × 高4.9cm)★★★
使用不沾塗層,除了可以用來烘焙本書中介紹的各式造型的手撕麵包外,
還可用於製作咕咕霍夫麵包、薩瓦蘭蛋糕、天使蛋糕等。
(咕咕霍夫麵包、薩瓦蘭蛋糕、天使蛋糕的食譜需請讀者自行找尋,本食譜內未收錄)
內容物:不沾中空圓烤模1個
尺寸:直徑21cm × 高4.9cm
材質:碳鋼、不沾塗層
本書特色
★使用食材顏色變化麵團的顏色,天然更安心
本書捨棄色素,以博客來自然色粉、果汁、果泥為麵團調色,讓完成的造型更可愛,自己動手做,也能吃得更放心。
★基礎手撕麵包步驟照片詳細全圖解
手撕麵包基本功部分,以多張照片搭配詳細步驟說明,並標註注意事項,零烘焙經驗也能烤焙出好吃的手撕麵包。
★多款超可愛的人氣造型手撕麵包,撫慰大人小孩的心
有卡通人物、可愛動物及人氣節慶造型,加上Candy老師精心搭配的麵包口味,讓心靈、口腹都得到溫暖的療癒效果。
★掌握分割→滾圓→整形→組合,造型手撕麵包4步驟
只要掌握造型手撕麵包4步驟(分割、滾圓、整形、組合),在基礎手撕麵包上就能做出可愛的造型,搭配食材顏色調製的彩色麵團,讓色彩更豐富多變化,新手也能輕鬆做。
★超值隨書附贈不沾中空圓烤模,立即就能動手做
可製作多款點心的不沾中空圓烤模,馬上就能搭配書內的食譜製作,表面使用的特殊不沾塗層,製作不沾黏、好脫模,清洗更容易。
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作者: 吳育娟(Candy)
新功能介紹- 出版社:和平國際
新功能介紹 - 出版日期:2017/01/03
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
醉男仆街小黃閃避不及輾斃
中國時報【吳張鴻╱新北報導】
新北市板橋區一名52歲黃姓獨居男子,昨天凌晨3時許突然醉倒路上,慘遭閃避不及的計程車輾過,緊急送醫搶救仍不治。肇事的陳姓計程車運將表示,只注意到對向有人攔車,卻未注意到前方,他開過去的時候才感覺輾到人。訊後,警方依業務過失致死罪嫌將他移送法辦。
過街返家 突然倒地
警方調查,67歲的陳男無前科,是個人車行計程車司機,昨日凌晨3時許,陳男開車行經板橋區大同街時,看到對向有客人揮手攔車,準備迴轉載客,卻沒注意到喝得醉茫茫的黃男忽然「仆街」倒地,直接輾過。
迴轉載客 大意肇禍
陳男下車查看,發現自己闖禍了,嚇得趕緊報警,警消獲報趕抵將黃男送至亞東醫院急救,仍宣告不治。
警方指出,黃男平日就有喝酒習慣,住處就在案發地點對面;搶救黃男當下聞到濃濃的酒氣,隨後採集血液進行酒精檢測,發現酒測值高達1.7,疑似喝完酒準備返家,因醉到不省人事而倒在路邊,不幸遭輾斃。
運將送辦 酒測值0
死者姊姊向警方表示,弟弟未婚,一個人住在案發地點對面,他因與弟弟一陣子未聯絡,不清楚弟弟為何會喝得醉茫茫還倒在路旁,她也是接獲警方通知後才知道弟弟發生車禍,已聯絡其他家人為弟弟處理後事。
警方將陳男帶回進行酒測與製作筆錄,酒測值為0,表示自己因目光只專注在對向揮手攔車的客人,未注意到車前狀況,直到車子突然「震動彈跳」了一下,下車查看才發現「代誌大條」,事後他也感到相當懊惱,承諾會負起所有賠償責任。警訊後依業務過失傷害致死罪嫌送辦。
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